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疫情期间可以给孩子吃鸡鸭鱼肉吗 疫情期间孩子吃什么好
2022-11-26

新型冠状病毒是通过野味来传播的,很多宝妈担心平常吃的鸡鸭鱼肉对孩子也有影响,疫情期间为了避免病毒的感染,疫情期间可以给孩子吃鸡鸭鱼肉吗?疫情期间孩子吃什么好?下面八宝网带来介绍。

疫情期间可以给孩子吃鸡鸭鱼肉吗?

可以吃,但一定要做熟。

目前没有发现正规的肉制品、海鲜制品传播病毒的依据,该吃还是放心吃。

但要注意无论是肉类还是鸡蛋,必须煮熟再吃。爱吃生鱼片的还是忍忍吧,命要紧。

要注意的是,不要购买来源不明的禽类海鲜。也不要在无保护的情况下接触活禽。

疫情期间孩子吃什么好?

由于疫情仍在持续发酵,有不少的人也是选择宅在家里,在家待的时间久了也是觉得非常的无聊,其实我们可以趁这段时间多学习一些美食的做法,这样不仅增长了自己的厨艺家人也是能享受到各种各样的美食,在这样特殊的时期里,大家最关心的还是吃什么能增强自身免疫力,其实除了吃各种肉类之外,有些蔬菜营养价值也是非常的高,就像今天跟大家分享的这种蔬菜,适当吃含有杀菌的效果,一定要让孩子吃一些。

这种蔬菜就是韭菜,俗话说得好二月韭菜最鲜美,含有的营养也是非常的丰富,其中含有的纤维素也是有促进肠胃蠕动的效果在过年期间人们也是大鱼大肉的吃,也是会引起肠胃不舒服的,甚至会引起便秘,适当的吃些韭菜促进肠胃蠕动,帮助肠胃更好地消化食,而韭菜里面含有的硫化物也是有杀菌消炎的效果,有增强自身免疫力的效果。

韭菜的味道辛辣,很多人也是不会选择生吃的,不过它可以用来做馅料,包成饺子或者用来做馅儿饼也是一种非常不错的选择今天跟大家分享的就是韭菜鸡蛋馅饼的做法,大鱼大肉吃多了偶尔来点韭菜鸡蛋馅饼吃真是别有一番滋味,首先我们准备韭菜,粉丝,鸡蛋,饺子皮,先将准备好的韭菜择好清洗切碎之后放入干净的盆里。

准备三个鸡蛋打入干净的碗里,用筷子搅散之后,锅中倒入适量的油,等到油烧热,将鸡蛋放入油中炒熟,然后用铲子将鸡蛋捣碎放凉之后放入到韭菜里面,接着再放入泡好的粉丝,搅拌均匀之后放入少许的盐,鸡精,五香粉,熟油如果家里有虾皮的也是可以再放一些虾皮,这样做好的馅儿饼味道吃着更加的好吃,营养更丰富。

馅儿料准备好之后我们来准备饼皮,将饺子皮擀得薄一些放入适量的韭菜馅儿,封好口之后按压成饼状,电饼铛烧了之后刷上一层油,待油烧热放入馅儿饼,然后在饼的另一侧刷上一层油,小火慢煎煎至两面金黄就可以啦,烙好的馅儿饼薄皮大馅儿好吃还营养,我家孩子一顿能吃五个,大家快试试做吧!

饮食注意事项

1.一定要将食物彻底煮熟,尤其是肉类和蛋类。

2.生熟食品要分开处理,分别用不同的工具进行处理,盛放生熟食物的碗也不要混用。

3.给宝宝做饭之前、处理生食和熟食之间以及做好饭菜之后都要洗手。

4.不要将大人吃过的东西给孩子吃,也不要直接用嘴吹凉宝宝的食物,这样做很可能不经意将病毒传染给孩子。

5.条件允许的话,最好全家实行分餐制,以避免交叉感染。

病情无情,疫情凶险,我们没办法站在前线,但至少我们可以保护好自己、保护家人、保护好孩子。

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